KYOTO, Japan

M&Maison KYOTO

ABOUT US

日本の朝を “もっと豊かに、美しく、心地よくする” 食文化発信拠点
M&Maison は、ニューヨークで愛された和食店『 OKONOMI 』を京都に逆輸入する形で生まれた、“ 朝食から始まる和の体験ブランド ”です。
京都からNYへと広がった和定食の魅力を、今度は京都の地で、世界中の人々にお届けしています。
朝、舞鶴から仕入れる新鮮な魚や、旬の食材を活かした副菜を「 一汁三菜 」「 一汁五菜 」 「 一汁七菜 」などのスタイルで提供しています。
一つひとつに“ひと手間・ひと工夫”心を込め、京都の食文化を体感できる朝食をご提供しています。
店内は、伝統的な町家の面影を活かしながら、現代的な感性でリデザインされた和モダンな空間。
店内
ライブ感のあるカウンターでは、調理の音や香りも楽しめ、観光や日常のひとときに心躍る朝食・ランチ体験をご提供しています。
私たちは、土地の素材と文化を一皿に込め、旅の朝に地域の空気感まるごと届ける“京都でしかできない朝食体験”を目指し
「 忘れられない食の記憶 」を届けるお店です。
日本の朝を “もっと豊かに、美しく、心地よくする” 食文化発信拠点
M&Maison は、ニューヨークで愛された和食店『 OKONOMI 』を京都に逆輸入する形で生まれた、“ 朝食から始まる和の体験ブランド ”です。
京都からNYへと広がった和定食の魅力を、今度は京都の地で、世界中の人々にお届けしています。
ニューヨーク

朝、舞鶴から仕入れる新鮮な魚や、旬の食材を活かした副菜を「 一汁三菜 」「 一汁五菜 」 「 一汁七菜 」などのスタイルで提供しています。
一つひとつに“ひと手間・ひと工夫”心を込め、京都の食文化を体感できる朝食をご提供しています。
店内は、伝統的な町家の面影を活かしながら、現代的な感性でリデザインされた和モダンな空間。
ライブ感のあるカウンターでは、調理の音や香りも楽しめ、観光や日常のひとときに心躍る朝食・ランチ体験をご提供しています。
店内

私たちは、土地の素材と文化を一皿に込め、旅の朝に地域の空気感まるごと届ける“京都でしかできない朝食体験”を目指し
「 忘れられない食の記憶 」を届けるお店です。
M&Maison KYOTO


・舞鶴からその日に仕入れた鮮魚や旬の食材

鮮魚や旬の食材

・出汁文化(鰹×昆布)を活かした“味噌汁

出汁文化

・魚は、塩焼きや幽庵焼きなど選択可

塩焼きや幽庵焼きなど

・魚や野菜をバランスよく楽しめます

魚や野菜をバランスよく楽しめる

・契約農家から仕入れる宇治茶

宇治茶

・自然光が優しく差し込む京町家

然光が優しく差し込む京町家

 

⼀汁五菜

ICHIJU GOSAI  ¥2,100 (¥2,310)
 
今⽇の焼き⿂  Todayʼs fish
ごはん  Rice
お味噌汁 Miso soup
季節のおかず5種  5seasonal side dishes
 

⼀汁五菜⼆⿂

ICHIJU GOSAI NIUO   ¥2,600 (¥2,860)
 
今⽇の焼き⿂ Todayʼs fish
ごはん Rice
お味噌汁 Miso soup
季節のおかず5種 5seasonal side dishes
今⽇のお刺⾝2種 2kinds of sashimi
 

⼀汁七菜

ICHIJU NANASAI  ¥2,500 (¥2,750)
 
今⽇の焼き⿂ Todayʼs fish
ごはん Rice
お味噌汁 Miso soup
季節のおかず7種 7seasonal side dishes
 

⼀汁七菜⼆⿂

ICHIJU NANASAI NIUO  ¥3,000 (¥3,300)
 
今⽇の焼き⿂ Todayʼs fish
ごはん Rice
お味噌汁 Miso soup
季節のおかず7種 7seasonal side dishes
今⽇のお刺⾝2種 2kinds of sashimi

とうもろこしご飯 
Corn butter rice  +¥500(¥550)

マグロの漬け丼
Pickled tuna bowl +¥500(¥550)

京卵かけご飯
Japanese egg rice +¥500(¥550)

温泉たまご
Slow poached runny egg +¥200(¥220)

お⿂の焼きおにぎり
Baked fish rice ball   ¥500(¥550)

オムレツ
omelette ¥800(¥880)

DRINK

-non alcoholic-

ほうじ茶
Hojicha hot / ice  ¥300(¥330)
生搾りジュース
Freshly squeezed juice ¥700(¥770)
コカ・コーラ
Coca-cola ¥300(¥330)
ジンジャエール
Ginger Ale ¥300(¥330)
ペリエ
sparkling water PERRIER ¥400(¥440)

-alcoholic-

京都ウィスキー 紫帯
Kyoto whiskey“THE KYOTO PURPLE” ¥1,200(¥1,320)
バドワイザー
Budweiser¥600(¥660)
ハイネケン
Heineken ¥700(¥770)
ロリマー京都 ⽩
Lorimer Kyoto White ¥900(¥990)
ロリマー京都 ⿊
Lorimer Kyoto Black ¥900(¥990)
 


SPACE

静かな朝を味わう、和モダン町家空間

京町家を改装した店内では、木の温もりと障子越しのやわらかな光が、お客様を優しく包み込みます。高く伸びる天井の梁や、随所に息づく和モダンのデザインは、きっと旅の記憶にそっと残るはずです。

調理の音や香りも楽しめるカウンター席

お一人旅の朝には、調理の音や香りも楽しめるカウンター席がおすすめです。ご家族やご友人とご一緒なら、ゆったりと過ごせる座敷やテーブル席もございます。お客様の旅のスタイルに合わせた、心温まる朝の時間をご提案します。

地域の物語と、旅のはじまりの朝体験

私たちは、この土地に根差した京都らしさと、「旅の始まりの朝体験」を大切にしています。一日の始まりを豊かな気持ちで迎え、京都での滞在がより思い出深いものとなるよう、心を込めておもてなしいたします。
 

店内


ACCESS

 

ニューヨークから京都へ。和食で始まる朝を【M&Maison KYOTO】の各店舗では、Web予約や朝の混雑状況のご確認も可能です。
店舗ごとのメニューや空間の紹介と合わせて、その土地ならではの“朝食文化”をご体感ください。

M&Maison KYOTO

M&Maison KYOTO
食べログ


 

〒600-8187 京都府京都市下京区橋詰町143
京都市営地下鉄 五条駅 徒歩5分
JR京都駅 徒歩10分
京都市営地下鉄 京都駅 徒歩10分
五条駅(京都市営)から227m
 
営業時間
月・火・水・木・金/08:00 - 15:00 L.O. 14:30
土・日/07:30 - 15:00

M&Maison jr 出町柳店

M&Maison jr 出町柳店
食べログ


 

〒602-0825 京都府京都市上京区米屋町292-1
出町柳駅から徒歩5分出町柳駅から492m
 
営業時間
08:00 - 15:00